Desacificante Sanavin Disponibile nei formati 100 gr - 1 Kg

Polvere bianca inodore, elemento che serve a correggere gli eccessi di acidità nel vino. Non apporta sapori amarognoli o sgradevoli ai vini trattati e non ne altera il colore. Conferisce freschezza al vino e ne esalta le caratteristiche organolettiche.

Composizione:

90% Potassio bicarbonato

10% Tartrato neutro

Dosaggi nel vino:

da 50 a 110 gr/Hl

Utilizzo:

Addizzionare lentamente al vino sotto agitazione. Durante questa operazione si produce abbondante schiuma che poi successivamente scompare.